Käserei von 1858, mit älterem Kern, in Privatbesitz seit 1967, Um- und Ausbau zu Wohnzwecken wohl 1994 Niedriger, gemischt konstruierter Bau unter einem Satteldach mit langem First. Massives, hohes UG mit grossem Gewölbekeller. EG aus Sichtquaderstein mit weissen Fugen, dezenten, wohlgeformten Fenster- und Türgewänden, schlichten Eckpartien und Gurtgesims. Verspielt dekorativ wirkt das Ochsenauge links neben dem Eingang. DG in Rieg. Ehem. Ökonomieteil und Dach ausgebaut, eventuell in Firstrichtung verlängert, neue oder erneuerte EG-Laube N-seitig. Nach der Aufspaltung der Genossenschaft 1884 wurde das Gebäude von der neuen Gesellschaft der Hueber Bauern gekauft. Gekäst wurde aber fortan nur noch in der neu erbauten Käserei der Gesellschaft Krauchthal-Thorberg (Hindelbankstrasse 2). Traufständiges Gebäude mit guten Hausteinpartien. Bildet mit der Mühle (Bolligenstrasse 4) ein ortshistorisch relevantes, gewerbliches Ensemble.

1858 - 1858: Erbauung

1858-1932 (Giebelfeld) 1994 (Brunnen)