Käsespeicher von 1784 Hervorragender Kantholzblockbau unter Vollwalmdach. Der 1-kammerige Baukörper wird an der SW-Fassade über ein Podest, das seitlich von kniehohen Blockvorstössen begrenzt ist, erschlossen. Der Schulterbogen ist eingemittet, das Türblatt stammt aus der Bauzeit u. die frontseitigen Blockkonsolen sind weit auskragend u. weisen eine elegante Kontur auf. Einzigartige, in einen Baumstamm gehauene Zugangstreppe. Dieser Käsespeicher ist Teil der ehem. Alpwirtschaft des Berner Grossrats bzw. Signauer Landvogts Samuel von Grafenried. Er steht nordöstl. oberhalb des heutigen Hauptgebäudes Nr. 216 bzw. der ehem. Alphütte Nr. 217. In seiner unmittelbaren Umgebung steht eine mächtige, Schatten gebende Linde. Das Kleinvolumen zählt zu den qualitätvollsten u. best erhaltenen Exemplaren dieser Gebäudegattung auf Gemeindegebiet.

1784 - 1784: Erbauung

Aus Befehlch MShghr. Samuel von Gravenried, deß Großen Raths Löblicher Statt Bern und alt Landvogt von Signau, ist dieser Speicher hiehar Gebauwen worden. / Im 1784. Jahr. Ullrich Klötz damahl allhier Küher wahr. (Bundbalken, SW)