Valbirse

Restaurant de l'Union, vers 1900 Ce bâtiment, d'un style assez répandu à l'époque, a conservé l'essentiel de sa substance d'origine, hormis des fenêtres récentes, dépourvues de croisillons. Son toit en bâtière est flanqué de deux pignons transversaux S pourvus de chevrons apparents chantournés. Sa façade principale, aux angles sertis de chaînes à refends et chapiteaux, se caractérise par ses encadrements en calcaire peints en blanc, ses fenêtres jumelées et son crépi à refends au rez-de-chaussée. Un escalier à doubles volées donne accès au restaurant. En façade N on trouve des encadrements en brique, peints, à arcs surbaissés. La façade O est revêtue de simili ardoises en fibrociment. Annexes N et E peu intégrées. Le bâtiment situé en bordure de la route cantonale donne une image quelque peu urbanisée.